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PIZZA DE JAMÓN SERRANO Y RÚCULA
PIZZA DE JAMÓN SERRANO Y RÚCULA
Pizzas

Ingredientes:

  • Masa Básica para pizza
  • Salsa de tomate
  • Queso Mozzarella 
  • 100 grs de Jamón Prosciutto
  • Hojas de Rúcula

Preparación:

Preparar Masa Básica para pizza y estirarla del tamaño del molde para pizza que tengas. Colocar un poquito de aceite en el molde de pizza y colocar la masa.

Sobre la masa cruda colocamos Salsa de tomate y el queso mozzarella rallado para que se derrita mucho más rápido.

Cocinar hasta que la masa esté cocida con una base crocante y el queso mozzarella bien derretido. Retirar del horno y colocar las fetas de jamón prosciutto y volver al horno por unos tres minutos más.

Retirar, colocar hojas de rúcula por encima de la pizza, rociarlas con un poco de aceite de oliva y servir.

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